5 tegn på, at du bør stoppe med at spise ost, siger ernæringseksperter

Advertisement

Selvom du elsker ost, er chancerne for, at han ikke vil elske dig tilbage. Ved du hvad med 65 % af befolkningen har en nedsat evne til at fordøje laktose efter barndommen? Og selvom du ikke gør det laktoseintolerance eller følsom, kan din krop ikke fordøje ost godt af forskellige årsager. For eksempel, Amanda SocedaMS, RD, bemærker, at du kan være intolerant eller allergisk over for kasein eller valleprotein i ost.

“Kroppen kan også være mangelfuld i visse enzymer, eller immunmekanismer kan blive aktiveret på grund af sygdomme eller lidelser i mave-tarmkanalen,” forklarer Edibel QuinteroRDregistreret diætist og lægeskribent i sundhedsjournalist.

Uanset årsagen til dette, hvis du bemærker, at det at spise ost giver dig ubehagelige bivirkninger, kan det være på tide at tage en pause. (Vi ved, at dette måske er lidt lettere sagt end gjort.) Gode nyheder? Der er nu mange ikke-mejeriprodukter, fra cashewbrie til tofu gouda.

“Du kan også prøve naturlige oste som cheddar, colby, mozzarella og Monterey Jack, som er praktisk talt laktosefri på grund af den måde, de er lavet på,” siger Soseda. “Alle har et forskelligt niveau af laktosetolerance, så prøv at justere din portionsstørrelse og se, hvordan du har det.”

Her er nogle af de bedste tegn på, at du bør stoppe med at spise ost, ifølge ernæringseksperter. Og da du stadig fortjener noget sød godhed i dit liv, så sørg for at tjekke disse ud 13 veganske osteprodukter så lækre, at du ikke kan se forskel.

Kvinde med et spejl
Shutterstock

Selvom komælksallergi meget mere almindelig hos små børn, er det stadig en af ​​de mest almindelige fødevareallergi også voksne.

Hvis du oplever kløe, prikken eller hævelse omkring din tunge, svælg eller læber efter at have spist ost, er chancerne for, at du har en allergi. Det betyder, at proteinerne i osten binder sig til specifikke antistoffer og udløser immunforsvar. Andre potentielt mere alvorlige tegn på mælkeallergi omfatter:

  • hvæsen
  • nældefeber
  • Anstrengt vejrtrækning

Disse symptomer kan være livstruende og kan kræve øjeblikkelig lægehjælp, siger Quintero. Ifølge Blanca GarciaRDNregistreret diætist og ernæringsekspert for sundhedskanalen læge vil normalt ordinere antihistaminer for at lindre symptomerne på en allergisk reaktion.

kvinde fordoblet i smerte og holdt sin oppustede mave, der led af mave-tarmbesvær
Shutterstock

Hvis du oplever fordøjelsesbesvær som f.eks oppustethedgas eller diarré efter et ostemåltid, hvilket kunne indikere laktoseintolerance eller følsomhed, siger Soseda.

Disse symptomer opstår normalt inden for 30 minutter til to timer efter at have spist osten.

Mavekramper og diarré er andre advarselstegn, man skal være opmærksom på. Disse symptomer skyldes ifølge Garcia mangel på laktase-enzymet, som nedbryder laktose i mejeriprodukter.

dårlig acne
Shutterstock

Det viser sig, at spise pizza, mac og ost eller et ostebord kan udløse acne hos nogle mennesker. Ifølge Nataly Komova, R.D.registreret diætist og fitnessekspert for Simpelthen CBDHormonerne i mælk kan stimulere talgproduktionen, hvilket fører til fedtet hud, tilstoppede porer og akne.

Så hvis din hud har lidt på det seneste, og du har mistanke om, at det kan være relateret til din kost, så prøv osteudskæring (og andre mejeriprodukter) for at se, om teint bliver bedre.

Når vi taler om hudproblemer, er det værd at nævne, at en anmeldelse fra 2015 Postgraduate Medical Journal fandt, at nogle patienter med laktoseintolerans rapporterede om udslæt og opblussen af ​​eksem efter indtagelse af mejeriprodukter.

forstoppelse
Shutterstock

Ifølge Garcia kan mejeriprodukter være en almindelig årsag forstoppelse. Faktisk en undersøgelse fra 2013 Næringsstoffer fandt, at børn med kronisk forstoppelse oplevede lindring, når de erstattede komælk med sojamælk.

Ost er berygtet for at være “bindende”, og en af ​​grundene til, at det kan forhindre dig i at få en ordentlig afføring, er, at den er meget høj i fedt og meget lav i fiber.

ondt i maven
Shutterstock

En lille undersøgelse i 2012 Journal of Pediatrics fandt ud af, at forældre, der eliminerede komælk fra deres barns kost, oplevede en reduktion i sure opstød episoder.

Hvis du har sure opstød eller laktoseintolerance, er det ikke ualmindeligt, at du får lidt mavesmerter efter at have spist ost, især i store mængder, siger Komova. Dette skyldes ikke kun, at mælkeprodukter har et højt fedtindhold, men også fordi de er kendt for at slappe af musklerne i esophageal sphincter, så mere syre fra maven kan stige op.

Rebecca Strong

Rebecca Strong er en freelance Boston-baseret forfatter af bøger om sundhed og velvære, livsstil og rejser. Læs mere

Add Comment