Torta Bundt di Latte Morbido è un dolce che conquista il cuore di chi lo assaggia. Questa torta, dal sapore delicato e dalla consistenza soffice, è perfetta per ogni occasione, dal caffè del mattino ai festeggiamenti speciali. La sua semplicità e la cremosità del latte la rendono irresistibile. Impara a prepararla con questa ricetta semplice e segui i nostri consigli per renderla ancora più deliziosa!
Cosa Ti Serve per la Torta Bundt di Latte Morbido
- 50 g di burro
- 240 g di farina 00
- 150 g di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 bustina di lievito in polvere
- 180 g di latte intero
- 2 uova
- 1 cucchiaino di aceto di mele
- Zucchero a velo, quanto basta
Come Preparare la Torta Bundt di Latte Morbido
- Imburra e infarina uno stampo per bundt cake di 20 cm. Accendi il forno a 180 gradi Celsius.
- Setaccia insieme la farina e il lievito in polvere e metti da parte.
- In una ciotola, sciogli l’estratto di vaniglia nel latte.
- In una ciotola grande, unisci le uova e lo zucchero semolato e sbatti fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro al composto e continua a sbattere.
- Inizia ad aggiungere la farina setacciata e il lievito, alternando con il latte. Mescola fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi l’aceto di mele e mescola bene.
- Versa l’impasto nello stampo e livella la superficie.
- Inforna per 30 minuti a 180 gradi Celsius.
- Lascia raffreddare prima di sformare e servi spolverizzata con zucchero a velo o accompagnata con marmellata di frutti di bosco.
Come Servire la Torta Bundt di Latte Morbido
Per servire al meglio la tua Torta Bundt di Latte Morbido, puoi spolverarla con zucchero a velo per un tocco di eleganza. Accompagnala con della marmellata di frutti di bosco o una crema dolce per un’esperienza ancora più golosa. Questa torta è anche perfetta per essere servita insieme a un tè pomeridiano o un caffè dopo cena!
Consigli Utili per la Torta Bundt di Latte Morbido
- Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente prima di iniziare a mescolare. Questo aiuterà a creare un impasto più morbido e omogeneo.
- Se desideri una torta più ricca, puoi aggiungere delle gocce di cioccolato o frutta secca all’impasto.
- Per un sapore extra, prova ad aggiungere un pizzico di scorza di limone grattugiata all’impasto.
FAQ sulla Torta Bundt di Latte Morbido
Come si conserva la Torta Bundt di Latte Morbido?
Puoi conservare la torta in un contenitore chiuso a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Se desideri conservarla più a lungo, puoi anche metterla in frigorifero.
Posso usare il latte scremato al posto del latte intero?
Sì, puoi sostituire il latte intero con latte scremato, ma tieni presente che la torta potrebbe risultare meno cremosa.
Che tipo di stampo devo usare per la Torta Bundt di Latte Morbido?
È consigliabile usare uno stampo per bundt di 20 cm, in modo che la torta cuocia in modo uniforme e abbia una bella forma.
Non vedo l’ora che provi a fare la Torta Bundt di Latte Morbido! Questa ricetta semplice ti permetterà di portare un po’ di dolcezza italiana sulla tua tavola. Buon appetito!