Pane con formaggio feta è una prelibatezza irresistibile che unisce il sapore ricco della feta a una pasta soffice, perfetta per ogni occasione. Che sia per un brunch, come antipasto o semplicemente per soddisfare una voglia di comfort food, questo pane saprà conquistarti. Scopriamo insieme come realizzarlo nei dettagli!
Ingredienti
- 500 ml di acqua
- 2 uova (1 tuorlo messo da parte per la copertura)
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di farina
- 125 g di burro o margarina
- Formaggio feta q.b.
Direzioni
- In una ciotola, mescola l’acqua, le uova (tranne il tuorlo) e il sale.
- Aggiungi gradualmente la farina, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
- Lascia lievitare per circa 30 minuti.
- Stendi l’impasto e aggiungi il burro o margarina, lavorando bene.
- Aggiungi il formaggio feta sbriciolato e arrotola l’impasto con delicatezza.
- Metti l’impasto sulla teglia e spennella con il tuorlo d’uovo.
- Cuoci in forno a 180°C per circa 30-35 minuti o fino a doratura.
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30-35 minuti
Tempo totale: 45-50 minuti
Porzioni: 8-10
Informazioni nutrizionali (per porzione): Calorie: 200, Grassi: 8 g, Carboidrati: 28 g, Proteine: 5 g
Come servire
Il Pane con formaggio feta è delizioso servito caldo, appena sfornato. Puoi accompagnarlo con una semplice insalata verde o con una salsa tzatziki per un tocco in più. È ideale anche come spuntino, da servire durante un aperitivo o come contorno a piatti di carne o verdure.
FAQ
1. Posso usare un altro tipo di formaggio invece della feta?
Sì, puoi sostituire la feta con altri formaggi a pasta dura come il formaggio di capra o il formaggio cremoso a tuo piacimento.
2. Quanto tempo posso conservare il Pane con formaggio feta?
Puoi conservare il pane in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
3. Posso congelare il Pane con formaggio feta?
Sì, puoi congelare il pane dopo la cottura. Assicurati di avvolgerlo bene nella pellicola trasparente per proteggere dalla bruciatura del freezer.