Biscotti Deliziosi sono una delizia dolce che non solo soddisfa il palato, ma è anche estremamente facile da preparare. La loro consistenza croccante e il sapore avvolgente li rendono perfetti per una pausa caffè o come dolce per ogni occasione. Segui questa ricetta semplice e scopri la gioia di fare biscotti freschi a casa, riempiendo la tua cucina di un aroma irresistibile.
Ingredienti
- 2 uova
- 80 grammi di zucchero
- 100 grammi di burro
- 350 grammi di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato o estratto di vaniglia
- un pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero a velo
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180 °C (350 °F).
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e il burro fuso fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina, il lievito, lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto liscio.
- Forma delle palline con l’impasto e disponile su una teglia foderata con carta forno, mantenendo un po’ di spazio tra di esse.
- Cuoci in forno per circa 15 minuti o fino a quando i biscotti sono leggermente dorati.
- Una volta raffreddati, spolvera i biscotti con zucchero a velo prima di servirli.
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
- Tempo totale: 25 minuti
- Porzioni: 20 biscotti
- Valori nutrizionali per biscotto (approssimativi): Calorie: 90, Grassi: 4g, Carboidrati: 12g, Proteine: 1g
Come servire
I Biscotti Deliziosi possono essere serviti come dessert, snack o accompagnati da una tazza di tè o caffè. Per un tocco extra, prova ad immergerli in un po’ di cioccolato fuso o ad aggiungere noci tritate all’impasto per una maggiore croccantezza. Sono ottimi anche per regalare, presentati in una bella scatola o una busta di carta avvolta in un nastro.
Domande frequenti
Posso conservare i Biscotti Deliziosi?
Sì, i biscotti possono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a una settimana.
Posso sostituire il burro in questa ricetta?
Sì, puoi utilizzare margarina o un sostituto del burro se desideri una versione vegana o senza latticini.
Quali sono le varianti di gusto per i Biscotti Deliziosi?
Puoi aggiungere ingredienti come gocce di cioccolato, frutta secca, o spezie come la cannella per variare il sapore dei tuoi biscotti.