Desserto sano è una prelibatezza che non solo soddisfa il palato, ma è anche ricca di nutrienti e ingredienti salutari. Perfetta per chi cerca un dolce gustoso senza sensi di colpa, questa ricetta combina la dolcezza della frutta con la croccantezza delle noci e la sostanza dei fiocchi d’avena. Scopriamo insieme come prepararla!
Ingredienti
- 1 tazza di farina d’avena
- 50 g di mirtilli rossi
- 50 g di noci
- 1 banana
- 1 mela
- 50 g di fiocchi d’avena
Istruzioni
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Porzioni: 4
Nutrizione (per porzione): Calorie: 200 | Proteine: 6 g | Grassi: 10 g | Carboidrati: 28 g | Fibre: 4 g
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente, schiaccia la banana e aggiungi la mela grattugiata. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina d’avena e i fiocchi d’avena. Mescola fino a incorporare tutti gli ingredienti.
- Unisci i mirtilli rossi e le noci tritate e mescola delicatamente per non rompere i mirtilli.
- Versa l’impasto in una teglia precedentemente rivestita di carta da forno.
- Cuoci in forno a 180°C per 30 minuti o fino a quando la superficie non diventa dorata.
- Lascia raffreddare per qualche minuto prima di tagliare a cubetti e servire.
Come servire
Desserto sano è ideale per la colazione, uno spuntino pomeridiano o anche come dessert leggero. Puoi servirlo caldo o a temperatura ambiente. Per un tocco extra, prova ad accompagnarlo con dello yogurt greco o un filo di miele. È anche perfetto da portare in ufficio o durante un picnic!
Domande frequenti
1. Posso sostituire le noci con un altro tipo di frutta secca?
Certo! Puoi usare mandorle, nocciole o anche semi di chia per una variante.
2. Questo dolce è adatto per i vegetariani?
Sì, Desserto sano è completamente vegetale, quindi perfetto per una dieta vegetariana.
3. Posso conservare Desserto sano?
Assolutamente! Puoi conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni.