Biscotti senza glutine e senza zucchero sono una delizia che non puoi perderti! Questi biscotti croccanti e sani sono perfetti per chi cerca uno spuntino leggero, senza sensi di colpa. La combinazione di semi di sesamo e semi di zucca li rende ricchi di nutrienti e dal sapore unico, mentre la banana matura aggiunge una dolcezza naturale che conquista il cuore di tutti. Scopriamo insieme come prepararli!
Cosa Ti Serve per Biscotti senza glutine e senza zucchero
- 130 g di semi di sesamo
- 130 g di semi di zucca
- 145 g di polpa di banana matura
Come Preparare Biscotti senza glutine e senza zucchero
- Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
- Prepara una teglia foderandola con carta da forno.
- Frulla insieme semi di sesamo, semi di zucca e polpa di banana fino a ottenere un impasto liscio.
- Forma i biscotti sulla teglia, schiacciando leggermente ogni porzione.
- Inforna per 15-20 minuti o fino a doratura.
Come Servire Biscotti senza glutine e senza zucchero
I biscotti senza glutine e senza zucchero possono essere serviti in vari modi! Puoi gustarli semplici, accompagnati da un tè caldo o un caffè fumante. Opta per un bel piatto decorato con frutta fresca o un po’ di yogurt per una colazione sana e bilanciata. Se vuoi stupire i tuoi ospiti, prova a servirli con una crema di nocciole senza zucchero per un’idea di dessert goloso!
Consigli Utili per Biscotti senza glutine e senza zucchero
- Personalizza le Nocciole: Puoi sostituire i semi di sesamo con semi di girasole se desideri un sapore diverso.
- Aggiungi Aromi: Per dare un tocco in più, prova ad aggiungere un pizzico di cannella oppure estratto di vaniglia all’impasto.
- Conservazione: Riponi i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi e croccanti più a lungo.
Biscotti senza glutine e senza zucchero: Domande Frequenti
Posso usare altri semi?
Certo! I semi di chia o i semi di lino possono essere buone alternative.
Quanto durano questi biscotti?
In un contenitore ermetico, si mantengono freschi per circa una settimana.
Posso congelarli?
Sì! Puoi congelarli e tirarli fuori ogni volta che desideri uno spuntino.
Non ti resta che provare questi Biscotti senza glutine e senza zucchero! Sii sicuro che porteranno un sorriso sul tuo viso e su quello dei tuoi cari. Buon appetito!