Fedtede fiskefileter om dagen er mere hjertesunde end omega-3 kosttilskud

Daglige fed fiskefileter er bedre end omega-3 kosttilskud til sænke blodtrykket og forebyggelse af hjertesvigt, rådgiver eksperter, der finder, at den nuværende anbefalede dosis er for lav.

Verdenssundhedsorganisationen (WHO) anbefaler i øjeblikket, at folk indtager 1,1 til 1,6 gram omega-3 hver dag, mens NHS kun anbefaler en portion fisk om ugen.

Men en ny undersøgelse fra Macau University of Science and Technology i Kina viste, at den optimale dosis for hjertesundhed er 3g, dobbelt så meget som selv de stærkeste 1500mg kosttilskud giver. Mange kosttilskud kommer i kapselform så lavt som 300 mg.

Forskerne analyserede resultaterne af 71 kliniske forsøg fra hele verden offentliggjort fra 1987 til 2020 og fandt ud af, at det optimale indtag til at sænke blodtrykket er 3 gram om dagen, hvilket svarer til omkring 4-5 ounces atlanterhavslaks.

“Ifølge vores undersøgelse kan den gennemsnitlige voksen opleve en beskeden reduktion i blodtrykket med omkring tre gram af disse fedtsyrer om dagen,” sagde Dr. Xinzhi Li, undersøgelsesforfatter og assisterende professor ved University of Macau School of Pharmacy.

Algetilskud er også en mulighed

“De fleste undersøgelser har rapporteret om fiskeolietilskud snarere end omega-3’er i kosten, hvilket tyder på, at kosttilskud kan være et alternativ for dem, der ikke regelmæssigt kan spise fed fisk som laks.

“Algetilskud er også velegnet til folk, der ikke indtager fisk eller andre animalske produkter.”

Omega-3 fedtsyrer findes almindeligvis i fisk som laks, tun, sardiner, ørred, sild og østers og er essentielle for hjerte, hjerne, led og øjensundhed.

Fisk producerer ikke rigtig deres egne Omega 3men få dem fra at indtage tang og tang.

Fed fisk indeholder ofte høje niveauer af forurenende stoffer.

En af grundene til, at NHS fraråder et højere indtag af fed fisk, er, at det ofte indeholder høje niveauer af forurenende stoffer som kviksølv, cadmium og bly.

Andre fødevarer med højt omega-3 indhold omfatter valnødder, chiafrø og sojabønner.

Omega-3 er også kendt for at have gavnlige virkninger på inflammation og immunitetog kan endda hjælpe med at forhindre autoimmune sygdomme, tyder nogle undersøgelser på.

Omega-3-mangel har tidligere været forbundet med depression, ledsmerter, hovedpine, angst, hudirritation, skørt hår og negle, søvnløshed og træthed.

Undersøgelsen blev offentliggjort i Journal of the American Heart Association.

Leave a Comment