Ketogen kost kan øge den forventede levetid: ny undersøgelse

Advertisement

Forskere har muligvis opdaget “keto” lang levetid.

Forskere ved Stanford University har fundet ud af, at en ketogen diæt eller keto-diæt gør muskelstamceller mere i stand til at klare stress. Lignende effekter var fundet på fastende kost. Resultaterne blev offentliggjort i tidsskriftet Cellemetabolisme.

“Når vi bliver ældre, heler vores væv langsommere og mindre fuldstændigt,” siger Dr. Thomas Rando, professor i neurologi ved Stanford. fortalte universitetet. “Vi ønskede at forstå, hvad der styrer denne evne til at regenerere, og hvordan faste påvirker denne proces. Vi fandt ud af, at faste inducerer modstand i muskelstamceller, så de overlever under afsavn og bliver tilgængelige for muskelreparation, når næringsstoffer er tilgængelige igen.”

Rå laks på et skærebræt.
Laks er en fast bestanddel af keto-diæten.
Getty Images/iStockphoto

ketogen diæt fokuserer på at spise mad med højt fedtindhold og lavt kulhydratindhold og angiveligt sætter kroppen i en unik tilstand kendt som ketose, hvor den forbrænder overskydende fedt i stedet for kulhydrater.

I undersøgelsenbeskyttende virkninger svarende til dem ved faste er blevet opnået ved at fodre mus med en ketodiæt eller ved at injicere dem med ketonstoffer produceret under ketose.

“Ketonlegemer opstår, når kroppen bruger fedt til energi, men de sætter også stamceller i en hvilende tilstand, der beskytter dem under afsavn,” sagde Rando. “I denne tilstand er de beskyttet mod miljøstress, men er mindre i stand til at regenerere beskadiget væv.”

Nogle stillede spørgsmål hvor sund, ernæringsmæssigt afbalanceret og levedygtig en madplan er i det lange løb, i betragtning af at keto-diæt-fødevarelisten er fyldt med dyre fødevarer med højt fedtindhold som rødt kød, laks og avocadoer. Det er kendt, at kosten har nogle mærkelige bivirkninger.

Men positive keto-anmeldelser annoncerer det som fantastisk. måde at tabe sig på og hold ham væk. Denne nye undersøgelse burde give tilhængere flere argumenter at diskutere.

Add Comment