Den historiske Lehigh Valley golfbane har fået ny ejer, navn og udseende.
Twin Lakes Club, tidligere kendt som Iron Lakes Country Club, holdt sin store åbning fra kl. 17 til 20:30 onsdag på 3625 Shankweiler Road i den nordlige by Whitehall.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/tronc/DK4LCGRRO5EWRML5UNCCGMGYLE.jpg)
Arrangementet var vært af Greater Lehigh Valley Chamber of Commerce og indeholdt nylige renoveringer, herunder opgraderinger til 18-hullers bane, pro shop og banketfaciliteter.
Banen blev købt i december af David Jaindl, ejer og præsident for nærliggende Jaindl Farms, en virksomhed, der omfatter Jaindl Turkey Sales, Jaindl Land Company, Jaindl Beverage (A-Treat) og Schantz Orchards.
[ Jaindl family tees up new business venture, buys golf courses in Lehigh and Berks counties ]
Jindle-familien hyrede den Illinois-baserede golfbaneoperatør KemperSports til at overvåge driften på The Club at Twin Lakes og Moselem Springs Golf Club, en golfbane i Richmond Township, Berks County, som den også erhvervede i slutningen af 2021.
Igangværende renoveringer omfatter Wild Turkey Grill, som er under opførelse og forventes at åbne i juli.
“Visionen og målet for Jaindle-familien er at gøre dette til et af de bedste steder at spille golf såvel som sociale begivenheder såsom bryllupper, firmaarrangementer osv.,” sagde Will Blackman, general manager for The Club at Twin Lakes. “Golfbanen grænser op til familiens kalkunfarm og har været i deres baghave i bogstaveligt talt årtier. Så det ligger deres hjerte meget nært«.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/tronc/MHKPOES5G5GRDNVMOZC3GYUR6Y.jpg)
Den offentlige golfbane, der oprindeligt var kendt som Twin Lakes Golf Club, da den blev bygget i 1950’erne på stedet for en tidligere jernmalmmine, åbnede den 22. april, sagde Blackman.
Forbedringer omfatter nye golfvognsbaner, fjernelse af døde eller døende træer og nyt terræn og sand i bunkers.
“Vi forbedrede det visuelle såvel som den overordnede spilbarhed af feltet,” sagde Blackman.
Andre opdateringer omfatter kosmetiske opdateringer i proshoppen; nye gulvtæpper, vægmaling og gardiner i to selskabslokaler; og fjernelse af carporten for at gøre plads til to nye overdækkede indgange med californisk mahogniramme, metaltage og stemplet beton.
erhvervsnyheder
Daglige
Daglig opdatering til Lehigh Valley-forretningspersonen.
En fuld-service Wild Turkey Grill kommer snart til at erstatte den tidligere Hickory Grill.
Restauranten, som har plads til cirka 75 spisende gæster, gennemgår en omfattende renovering, herunder et nyt lavt loft, imiteret trægulv og en nybygget bar.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/tronc/YUSDKVKJVVD55K6V47JL3YNELE.jpg)
Wild Turkey Grill vil også tilbyde en ny menu, herunder appetitvækkere såsom burrata og grillede bøftortillas; appetitvækkere såsom lagret rib-eye på benet, pandestegt snapper og rejer eller alfredo kylling; og Jaindl Farms kalkunretter såsom Jaindl Philly Turkey Cheesesteak og Wild Turkey Brisket Burger.
Catering tilbydes midlertidigt i klubbens baghave, da Wild Turkey-grillen bliver tilberedt der, sagde Blackman. En begrænset menu er tilgængelig, herunder salater, hotdogs, Angus burgere, Philadelphia kalkun cheesesteaks og grillet kylling og tun sandwich.
“Af alle de områder, vi har forbedret, har pubben bestemt gjort det mest arbejde,” sagde Blackman. “Den tidligere restaurant var mere som en golfgrill, mens den nye pub vil være mere som en fuld restaurant med en udvidet menu.”
Club at Twin Lakes, en moden golfbane med hævede teesteder, skrånende fairways og vandhazarder, er åben dagligt med særlige priser for tusmørke og for junior- og seniorgolfspillere.
Anlægget accepterer også reservationer til bryllupper og andre private arrangementer. Der er to udendørs ceremonisteder med udsigt over søerne, samt to festsale, den ene til 300 personer og den anden til 150. For mere information, besøg theclubatwinlakes.com.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/tronc/UKBOOVCEARA6LB7DREHXCGXYW4.jpg)