Osteprodukter solgt i 9 stater tilbagekaldt på grund af Listeria bekymringer

Et selskab i Kansas City udstedte en frivillig tilbagekalde 1. juni involveret flere typer ost, efter at det blev konstateret, at produkterne kan være forurenet med Listeria monocytogenes.

US Food and Drug Administration (USA)FDA) er angivet i notifikation at tilbagekaldelsen påvirker oste fremstillet af Paris Brothers Inc. 4., 5. og 6. maj, og at der hidtil ikke er anmeldt sygdom.

De berørte produkter blev distribueret til dagligvarebutikker i Kansas, Missouri, Arkansas, Iowa, Oklahoma, Nebraska, South Dakota, samt en butik i Mississippi og en i Florida. Butikker inkluderer Fareway, Price Chopper og Super Saver.

“Forbrugere, der købte [the] Det berørte produkt anbefales at blive returneret til købsstedet for fuld refusion,” sagde FDA.

Udvalget af tilbagekaldte produkter omfatter følgende og er resultatet af rutinemæssig FDA-gennemgang.

  • Cottonwood River Cheddar
  • D’Amir Brie Dobbelt Creme Fransk Brie
  • Milton Prairie Breeze White Cheddar Style
  • Milton Tomat Hvidløg Cheddar
  • Paris Brothers blød cheddar
  • Brødrene Paris Colby Jack
  • Paris Brothers Pepper Jack
  • Cervasi Pecorino Romano

Ostene indeholder batchkoder 05042022, 05052022 eller 05062022 og er de eneste tilbagekaldte produkter.

Listeria monocytogenes er en fødevarebåren bakterie, der kan forårsage sygdom med kortvarige symptomer som høj feber, svær hovedpine, stivhed, kvalme, mavesmerter og diarré, ifølge US Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Selvom det generelt er sjældent og forårsager en mild infektion hos ellers raske mennesker, rammer det primært små børn, ældre eller mennesker med svækket immunforsvar og gravide kvinder.

Hos gravide kvinder har det potentiale til at forårsage alvorlige problemer såsom aborter og dødfødsler samt alvorlig sygdom hos fosteret eller nyfødte. Hos voksne i alderen 65 år og ældre og hos personer med svækket immunforsvar kan Listeria monocytogenic i nogle tilfælde forårsage alvorlige infektioner i blodbanen, såsom sepsis, eller i hjernen, som kan forårsage meningitis eller hjernebetændelse.

Det anslås, at 1.600 mennesker hvert år udvikler listeriose, hvoraf omkring 260 dør af sygdommen.

Leave a Comment