Vækstsæson: landmændsmarkeder bringer frisk mad til ivrige lokale | Nyheder, sport, arbejde

Advertisement

Altoonas Josh Ritchie snuser kålrabi, før han køber den hos Rispolis Produce of Williamsburg under et landmandsmarked på Heritage Plaza i Altoonas centrum torsdag morgen. Spejlbillede af Patrick Waksmunsky

Landmandsmarkedssæsonen er i fuld gang i regionen, med sælgere, der lagerfører friske, lokale råvarer.

Mens målet er at samle lokale avlere og købere, tilbyder markederne også udflugter for familie og venner til at hænge ud over en melon eller en snak over kaffen.

“Jeg kan godt lide mennesker; de er alle venlige, Virginia Carnell sagde, mens han handlede torsdag på Heritage Plaza-markedet i Altoona. “Jeg ser frem til det hvert år.”

Ifølge nogle rapporter kan bymidten være lille, men den genererer stor interesse fra beboere, der siger, at de nyder at se sig omkring og støtte lokale virksomheder. Markedet er åbent fra 9.00 til 14.00 om torsdagen.

Den Williamsburg-baserede leverandør Tim Wilson har et bredt udvalg af friske bær og andre varer, herunder surkål, Carnells yndlingsfisk.

Hollidaysburg Farmers Market byder velkommen til regn eller solskin fra 11:00 til 14:00 tirsdag til september på Diamond. Høflighed Foto

“Vi har friske grøntsager og bær. … Dette er vores krav på ære,” sagde Wilson.

Wilson sagde, at det er godt at give lokalsamfundet friske, lokale råvarer, men oven i købet “Jeg ser små børn og familier nyde dette og gården.”

Wilson og hans kone Karen ejer og driver Blue Barn Farm, hvor de også sælger deres karakteristiske bær og grøntsager samt sukkermajs, sagde han.

Dagligvarer er blot en af ​​mange varer, der er tilgængelige på landmændsmarkeder, hvor sælgere sælger kager og drikkevarer samt krydderier og syltetøj.

I tilfælde af Kai-Halon Santore er disse æteriske olier og naturlige urter. Den ottende klasse arbejder sammen med sin mor og siger, at hun elsker landmandsdage.

“Det er meget, meget sjovt” sagde en kristen studerende fra Blair County. “At være hjælpsom er sjovt.”

Fred og Judy Brambo har solgt bagværk, supper og sandwich i 40 år og ser altid frem til markedssæsonen.

“Det er fantastisk,” sagde Brambo. “Jeg elsker det, og jeg ser altid frem til at vende tilbage. Jeg elsker mennesker og publikum, og vi får god respons. Altoona har altid ligget mit hjerte nært.”

Kaileen Patterson og hendes veninde Renee Allison, kolleger fra Altun Nursing Center, nyder at kigge på markedet i deres frokostpause.

“Vi ser bare os omkring” sagde Patterson og bemærkede, at hun går til flere markeder.

“Vi kommer til kaffe og kager og tjekker maden” sagde Allison. “Mange flere mennesker burde komme ud og tjekke det ud.”

I Hollidaysburg nyder markedschef Melanie Ramsey at interagere med offentligheden i et miljø, som hun siger, bringer mennesker sammen.

Marked “fornøjelig i sin kerne, fuld af lækker mad og en god måde for samfundet at forbinde med hinanden i det fri” hun sagde.

Hollidaysburg-markedet har typisk 10 til 17 leverandører, der arbejder på ethvert tidspunkt, sagde Ramsey. Men der er mere fokus på kvalitet end kvantitet.

“Målet er ikke at få ham til at vokse, men at gøre ham mere succesfuld.” sagde Ramsey. “Med begrænset plads og tid, hvis vi havde 25 leverandører, kunne vi aldrig passe det.”

Hver tirsdag, et par timer før markedet åbner, modtager abonnenter et nyhedsbrev, der fortæller, hvilke leverandører der vil være der, og hvilke produkter der er friske og sæsonbestemte.

Ramsey sagde, at alle kan abonnere på nyhedsbrevet via markedets Facebook-side. Klik på den blå tilmeldingsknap øverst på skærmen og udfyld formularen.

Markedet afholdes på Diamond of Hollidaysburg fra 11:00 til 14:00 fra tirsdag til september.

Ud over produkter omfatter tilbuddene håndlavede slikkepinde, mælkesæbe, lokal honning, afskårne blomster, urter, potteplanter, håndlavede smykker, lædervarer, lokale træudskæringer og andet kunsthåndværk. Food trucks er også ofte ved hånden, sagde hun.

Derudover inviteres lokale non-profit- og samfundsorganisationer til at besøge markedet og dele information om lokale ressourcer og aktiviteter, sagde hun.

“Vi havde for nylig Hollidaysburg Arts Council, Allegheny Ukulele Collective, Blair County Conservation District og SeniorLIFE” hun sagde.

“Efter markedet er der gode lokale butikker på Allegheny Street et besøg værd” sagde Ramsey. “Tirsdag fra 11 til 2 er en meget behagelig tid i forstæderne til Hollidaysburg.”

Landmandsmarkeder er åbne i al slags vejr, så koordinatorer opfordrer besøgende til at medbringe en paraply og eventuelt en stor indkøbspose.

I Bedford County er der i gennemsnit 30 sælgere på Bedford Farmers’ Market hver onsdag.

I sine fire år som markedschef ledte Lindsey Salas efter måder at gøre operationen mere attraktiv for offentligheden, herunder at give $10-vouchers væk til unge, seniorer og veteraner.

Værdibeviserne trækker en menneskemængde, siger hun, og bønderne får pengene i lommen.

Salas uddelte 225 værdibeviser til unge på kun halvanden time den 15. juni.

“Dette er bestemt et hit hos offentligheden” sagde Salas. “De besøger og lærer om produkterne, og hvordan de er lavet, så det er også lærerigt.”

I en anden kampagne donerer sælgere merchandise under en ugentlig giveaway på Facebook. For at deltage i lodtrækningen kan folk synes godt om, kommentere og dele på Facebook Live på Bedford Farmers Market-siden.

“Det giver mere aktivitet på markedet og spreder også ordet,” sagde Salas.

Beliggende i centrum af Bedford, tæt på retsbygningen, tiltrækker Farmers’ Market, der er åbent fra 9:00 til 14:00, flere og flere sælgere og købere hvert år.

Produkterne kan omfatte alt fra blomster, bagværk og friske råvarer til BBQ kylling og hotdogs.

“Han bliver ved med at vokse” hun sagde.

Spejlpersonalets forfatter Andrew Mollenauer ringer til 814-946-7428.

Dagens seneste nyheder og mere i din indbakke

Add Comment