Quarkcake senza base
Il quarkcake senza base è un dolce delizioso e semplice da preparare, perfetto per ogni occasione. La sua consistenza leggera e cremosa lo rende un dessert ideale da gustare dopo un pasto, con un caffè o come merenda. Scopri come realizzare questo dolce irresistibile seguendo la nostra ricetta passo dopo passo.
Ingredienti
- 500 g di quark
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 busta di vanillina
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescolare il quark con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere le uova e un pizzico di sale, continuando a mescolare bene.
- Incorporare la vanillina, la farina e il lievito in polvere, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
- Versare l’impasto in una tortiera leggermente unta per evitare che si attacchi.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando la superficie è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lasciare raffreddare il quarkcake completamente prima di rimuoverlo dalla tortiera e di servirlo.
Tempo e porzioni
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 30-40 minuti
- Porzioni: 8
Nutrizione (per porzione)
- Calorie: 180
- Proteine: 8 g
- Grassi: 5 g
- Carboidrati: 25 g
Prova a preparare questo quarkcake senza base e lasciati sorprendere dalla sua delizia e dalla sua semplicità. Perfetto per ogni momento della giornata!

Quarkcake senza base
Il quarkcake senza base è un dolce delizioso e semplice da preparare, perfetto per ogni occasione. La sua consistenza leggera e cremosa lo rende un dessert ideale da gustare dopo un pasto.
Ingredients
Method
Preparazione
- In una ciotola grande, mescolare il quark con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere le uova e un pizzico di sale, continuando a mescolare bene.
- Incorporare la vanillina, la farina e il lievito in polvere, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
- Versare l'impasto in una tortiera leggermente unta per evitare che si attacchi.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando la superficie è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Lasciare raffreddare il quarkcake completamente prima di rimuoverlo dalla tortiera e di servirlo.
Notes
Perfetto per ogni momento della giornata!