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Quarkcake senza base

Il quarkcake senza base è un dolce delizioso e semplice da preparare, perfetto per ogni occasione. La sua consistenza leggera e cremosa lo rende un dessert ideale da gustare dopo un pasto.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 porzioni
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 500 g quark
  • 100 g zucchero
  • 3 pezzi uova
  • 1 pizzico sale
  • 1 busta vanillina
  • 100 g farina
  • 1 cucchiaino lievito in polvere

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola grande, mescolare il quark con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Aggiungere le uova e un pizzico di sale, continuando a mescolare bene.
  3. Incorporare la vanillina, la farina e il lievito in polvere, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
  4. Versare l'impasto in una tortiera leggermente unta per evitare che si attacchi.
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando la superficie è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  6. Lasciare raffreddare il quarkcake completamente prima di rimuoverlo dalla tortiera e di servirlo.

Notes

Perfetto per ogni momento della giornata!