Fit Tiramisu con Avena, Caffè e Yogurt Greco è un dessert delizioso e nutriente che ti farà dimenticare il classico tiramisù. Con ingredienti leggeri e ricchi di nutrienti, questa versione è perfetta per chi cerca un dolce da gustare senza sensi di colpa. Facile da preparare e con un gusto avvolgente di caffè e cioccolato, è ideale per una merenda sana o come dessert dopo cena. Scopriamo insieme come realizzarlo!
Ingredienti
- 120 ml di latte di cocco non zuccherato
- 60 ml di yogurt greco (senza grassi, se lo vuoi più leggero)
- 2 cucchiai di avena
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1 cucchiaio di miele (o sciroppo d’acero)
- 1 cucchiaino di caffè istantaneo in polvere
- 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
Istruzioni
- In una ciotola, unisci i semi di chia, l’avena e il caffè in polvere. Mescola bene per assicurarti che gli ingredienti siano ben distribuiti.
- Versa il latte di cocco e il miele nella mistura secca. Mescola con un cucchiaio fino a ottenere una combinazione uniforme.
- Copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore. In questo modo, i semi di chia e l’avena assorbiranno il liquido, diventando morbidi e cremosi.
- Una volta che la mistura è pronta, prendi un bicchiere o un barattolo e inizia a stratificare: alterna uno strato della miscela di avena e chia con uno strato di yogurt greco.
- Continua a stratificare fino a quando non hai esaurito tutti gli ingredienti.
- Spolvera la parte superiore con cacao amaro per aggiungere un tocco finale.
- Conserva in frigorifero fino al momento di servire.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di riposo: 2 ore
Tempo totale: 2 ore e 10 minuti
Porzioni: 2
Informazioni nutrizionali (per porzione): Calorie: 200, Grassi: 4g, Carboidrati: 30g, Proteine: 7g.
Come servire
Servi il Fit Tiramisu con Avena, Caffè e Yogurt Greco in bicchieri trasparenti per mettere in mostra le bellissime stratificazioni. Puoi accompagnarlo con frutta fresca come fragole o banane per un extra di freschezza e colore. Questo dessert è perfetto anche se preparato in anticipo e servito a temperatura di frigorifero, rendendolo ideale per occasioni speciali o per una merenda rinfrescante in estate.
Domande frequenti
1. Posso sostituire il latte di cocco con un altro tipo di latte?
Sì, puoi utilizzare qualsiasi latte vegetale o latte vaccino a tua scelta, ma il latte di cocco aggiunge un sapore unico e cremoso.
2. È possibile rendere questa ricetta vegana?
Certo! Puoi sostituire il miele con sciroppo d’acero o agave per rendere la ricetta completamente vegana.
3. Quanto tempo può essere conservato in frigorifero?
Il Fit Tiramisu si conserva bene in frigorifero per 2-3 giorni, ma è consigliabile consumarlo fresco per la migliore esperienza di gusto.