Scoprire Biscotti yogurt e cacao senza uova e senza burro è un vero piacere per le papille gustative! Questi biscotti sono perfetti per chi cerca una dolcezza leggera e salutare, senza rinunciare al gusto. Il cacao dona un sapore ricco e avvolgente, mentre lo yogurt rende l’impasto morbido e umido. Facili da fare e veloci da cuocere, questi biscotti sono ideali per una merenda o un dopo cena con gli amici.
Cosa Ti Serve per Biscotti yogurt e cacao senza uova e senza burro
Ecco gli ingredienti semplici e salutari per preparare questi deliziosi biscotti:
- 250 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 100 g di zucchero
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di yogurt naturale
- 50 ml di olio di semi
Come Preparare Biscotti yogurt e cacao senza uova e senza burro
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In una terrina, setaccia la farina insieme al lievito, allo zucchero e al cacao amaro. Mescola molto bene per combinare tutti gli ingredienti secchi.
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Aggiungi lo yogurt e l’olio di semi al composto di farine. Mescola energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
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Una volta che l’impasto è ben amalgamato, stacca delle piccole porzioni per formare delle palline.
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Disponi le palline su una teglia rivestita di carta da forno, schiacciandole leggermente per dare loro la forma di un biscotto. Ricorda di distanziarle bene, poiché con il lievito tenderanno ad aumentare di volume.
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Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, fino a che i biscotti non saranno leggermente croccanti.
Come Servire Biscotti yogurt e cacao senza uova e senza burro
Questi biscotti sono ottimi da soli, ma puoi anche abbinarli a una tazza di tè o caffè per un momento di dolcezza. Puoi presentarli su un bel piatto decorativo o in un barattolo di vetro per un effetto rustico. Se vuoi rendere il tutto ancora più goloso, prova a spolverizzarli con un po’ di zucchero a velo prima di servirli.
Consigli per Biscotti yogurt e cacao senza uova e senza burro
- Conservazione: Tieni i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.
- Varianti golose: Puoi aggiungere delle gocce di cioccolato fondente o noci tritate per dare un tocco in più ai tuoi biscotti.
- Ottimi per la colazione: Puoi anche gustarli a colazione con un po’ di yogurt e frutta fresca.
Biscotti yogurt e cacao senza uova e senza burro: Domande Frequenti
Posso usare yogurt aromatizzato per questo biscotto?
Sì, puoi usare yogurt aromatizzato al gusto di frutta per un sapore diverso e interessante.
I biscotti durano a lungo?
Se conservati bene, possono durare fino a una settimana.
È possibile sostituire l’olio di semi?
Certo, puoi utilizzare olio di cocco o un altro olio vegetale a tua scelta.
Non vedo l’ora che tu provi questi Biscotti yogurt e cacao senza uova e senza burro! Sono facili da fare e così deliziosi. Buon appetito!