Burger al formaggio con aglio, burro e pancetta
Se stai cercando un antipasto gustoso e facile da preparare, i Burger al formaggio con aglio, burro e pancetta sono la soluzione perfetta. Questi rotolini croccanti e pieni di sapore sorprenderanno i tuoi ospiti e renderanno ogni occasione speciale. Segui il nostro semplice procedimento per creare un piatto che tutti ameranno!
Ingredienti
- 60 ml di burro non salato, fuso
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero
- 6 grandi tortillas di farina
- 12 fette di pancetta, cotta e sbriciolata
- 100 g di formaggio cheddar grattugiato
- 50 g di formaggio mozzarella grattugiato
- 2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata (opzionale)
Istruzioni
- In una ciotola piccola, combina il burro fuso, l’aglio tritato, il prezzemolo essiccato, il sale e il pepe nero. Mescola bene e metti da parte.
- Preriscalda il forno a 190°C.
- Stendi le tortillas di farina su una superficie piana.
- Spennella ogni tortilla in modo abbondante con il composto di burro all’aglio.
- Cospargi la pancetta sbriciolata uniformemente su ogni tortilla, poi aggiungi il formaggio cheddar e mozzarella grattugiati. Se desideri, aggiungi le erbe cipolline tritate.
- Inizia a arrotolare ogni tortilla dal lato più corto, formando un cilindro stretto. Posiziona i rotoli con il lato della chiusura verso il basso su una teglia foderata con carta da forno.
- Spennella la parte superiore dei rotoli con il burro all’aglio rimasto.
- Cuoci in forno per 12-15 minuti, o finché le tortillas non diventano dorate e croccanti e il formaggio è fuso e bolle.
- Rimuovi i rotoli dal forno e lasciali intiepidire per alcuni minuti. Taglia ogni rotolo in pezzi di dimensioni mordi e disponili su un piatto da portata.
- Servi immediatamente e buon appetito!
Tempo di preparazione e porzioni
- Tempo totale: 30 minuti
- Porzioni: 4-6 persone
Valori Nutrizionali (per porzione)
- Calorie: 350
- Grassi: 25 g
- Carboidrati: 30 g
- Proteine: 10 g
Questi Burger al formaggio con aglio, burro e pancetta sono perfetti per accompagnare una serata con amici o come piatto per le feste. Provali e lasciati sorprendere dal loro incredibile gusto!
Burger al formaggio con aglio, burro e pancetta
Rotolini croccanti e saporiti con burro all'aglio, pancetta e formaggi, perfetti per ogni occasione.
Ingredients
Method
Preparazione
- In una ciotola piccola, combina il burro fuso, l'aglio tritato, il prezzemolo essiccato, il sale e il pepe nero. Mescola bene e metti da parte.
- Preriscalda il forno a 190°C.
- Stendi le tortillas di farina su una superficie piana.
- Spennella ogni tortilla in modo abbondante con il composto di burro all'aglio.
- Cospargi la pancetta sbriciolata uniformemente su ogni tortilla, poi aggiungi il formaggio cheddar e mozzarella grattugiati. Se desideri, aggiungi le erbe cipolline tritate.
- Inizia a arrotolare ogni tortilla dal lato più corto, formando un cilindro stretto.
- Posiziona i rotoli con il lato della chiusura verso il basso su una teglia foderata con carta da forno.
- Spennella la parte superiore dei rotoli con il burro all'aglio rimasto.
- Cuoci in forno per 12-15 minuti, o finché le tortillas non diventano dorate e croccanti e il formaggio è fuso e bolle.
- Rimuovi i rotoli dal forno e lasciali intiepidire per alcuni minuti.
- Taglia ogni rotolo in pezzi di dimensioni mordi e disponili su un piatto da portata.
- Servi immediatamente e buon appetito!
Notes
Questi Burger al formaggio con aglio, burro e pancetta sono perfetti per accompagnare una serata con amici o come piatto per le feste.