Introduzione
Il Cavolfiore Arrosto Croccante è un piatto delizioso e semplice da preparare. Perfetto come contorno o come snack, offre un sapore unico e una consistenza croccante che piacerà a tutti. Questa ricetta utilizza ingredienti freschi e aromi che esaltano il gusto del cavolfiore. Scopriamo insieme come preparare questa prelibatezza!
Ingredienti:
- 1 testa di cavolfiore
- 3 fette di limone
- Una manciata di aneto
- 150 grammi di pangrattato panko
- 1 spicchio d’aglio tritato
- 95 grammi di farina 00
Directions:
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Taglia il cavolfiore in cimette.
- In una ciotola, mescola la farina con acqua per ottenere una pastella.
- Immergi le cimette di cavolfiore nella pastella, poi passale nel pangrattato panko.
- Adagia le cimette su una teglia coperta di carta forno.
- Aggiungi le fette di limone e l’aglio tritato.
- Cuoci in forno per 25-30 minuti o fino a quando il cavolfiore è dorato e croccante.
- Guarnisci con aneto prima di servire.
Come servire Cavolfiore Arrosto Croccante
Servi il Cavolfiore Arrosto Croccante caldo, accompagnato da una spruzzata di limone. Questo piatto si sposa bene con salse a base di yogurt o tahini. Buon appetito!