Pane al Latte Condensato

Il pane al latte condensato è una deliziosa alternativa ai tradizionali pani dolci, perfetto per colazione o merenda. La sua consistenza soffice e leggermente dolce lo rende irresistibile. Scopri come prepararlo facilmente con ingredienti semplici e segui la nostra ricetta passo passo!

Ingredienti

• 360 g di farina per uso generale
• 50 g di zucchero
• 1 g di sale (1/4 di cucchiaino)
• 10 g di lievito istantaneo (2 1/4 cucchiaini)
• 120 ml di acqua tiepida
• 120 ml di latte condensato
• 60 g di burro fuso
• 2 uova

Istruzioni

1. In una grande ciotola, unire la farina, lo zucchero, il sale e il lievito istantaneo. Mescolare bene per amalgamare gli ingredienti secchi.
2. Aggiungere l’acqua tiepida, il latte condensato, il burro fuso e le uova. Mescolare fino a ottenere un impasto appiccicoso e omogeneo.
3. Coprire la ciotola con un panno umido e lasciare riposare l’impasto per 2 ore a temperatura ambiente, fino a quando non raddoppia di volume.
4. Preriscaldare il forno a 180°C.
5. Trasferire l’impasto in una teglia per pane imburrata e lasciar lievitare per ulteriori 30 minuti.
6. Cuocere il pane nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando la superficie non risulta dorata.
7. Rimuovere dal forno e lasciare raffreddare prima di affettare.
8. Goditi il tuo pane al latte condensato fresco e soffice.

Tempo e Porzioni

• Tempo di preparazione: 2 ore 10 minuti
• Tempo di cottura: 30-35 minuti
• Porzioni: 10 fette

Valori Nutrizionali (per fetta)

• Calorie: 150
• Grassi: 5 g
• Carboidrati: 22 g
• Proteine: 4 g

Sperimenta con questa ricetta e scopri il gusto unico del pane al latte condensato!

Pane al Latte Condensato

Il pane al latte condensato è una deliziosa alternativa ai tradizionali pani dolci, perfetto per colazione o merenda. La sua consistenza soffice e leggermente dolce lo rende irresistibile.

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Prep Time 2 hours hrs 10 minutes mins

Cook Time 35 minutes mins

Total Time 2 hours hrs 45 minutes mins

Servings: 10 fette

Course: Colazione, Merenda

Cuisine: Italiana

Calories: 150

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

Ingredienti principali

• 360 g farina per uso generale
• 50 g zucchero
• 1 g sale (1/4 di cucchiaino)
• 10 g lievito istantaneo (2 1/4 cucchiaini)
• 120 ml acqua tiepida
• 120 ml latte condensato
• 60 g burro fuso
• 2 unità uova

Method

 

Preparazione

1. In una grande ciotola, unire la farina, lo zucchero, il sale e il lievito istantaneo. Mescolare bene per amalgamare gli ingredienti secchi.
2. Aggiungere l'acqua tiepida, il latte condensato, il burro fuso e le uova. Mescolare fino a ottenere un impasto appiccicoso e omogeneo.
3. Coprire la ciotola con un panno umido e lasciare riposare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente, fino a quando non raddoppia di volume.
4. Preriscaldare il forno a 180°C.
5. Trasferire l'impasto in una teglia per pane imburrata e lasciar lievitare per ulteriori 30 minuti.
6. Cuocere il pane nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando la superficie non risulta dorata.
7. Rimuovere dal forno e lasciare raffreddare prima di affettare.
8. Goditi il tuo pane al latte condensato fresco e soffice.

Notes

Sperimenta con questa ricetta e scopri il gusto unico del pane al latte condensato!