Succo di Cipolla e Pomodoro
Il succo di cipolla e pomodoro è una bevanda fresca e salutare, ideale per chi desidera disintossicarsi e migliorare la propria salute. Ricco di vitamine e antiossidanti, questo succo è un vero toccasana da bere a digiuno. Continua a leggere per scoprire come prepararlo facilmente a casa.
Ingredienti
- 2 cipolle rosse medie
- 500 ml d’acqua
- 2 pomodori freschi
- 1 pezzo di zenzero fresco di circa 2 cm
- Succo di 1 limone
Istruzioni
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Prepara la base di cipolla: Sbuccia e taglia le cipolle rosse in pezzi medi. Metti le cipolle tritate in una pentola media.
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Cottura: Aggiungi 500 ml d’acqua e porta a ebollizione. Fai sobbollire per 10 minuti, poi rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
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Prepara il composto di pomodoro: Lava e taglia i pomodori a pezzi piccoli, poi frullali fino a ottenere una purea omogenea.
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Unisci i componenti: Aggiungi la purea di pomodoro al composto di cipolla e acqua. Mescola bene.
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Aggiungi lo zenzero e il limone: Lava e pela lo zenzero, grattugialo finemente e spremilo per estrarne il succo. Aggiungi il succo di zenzero e di limone al composto e mescola nuovamente.
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Filtraggio: Filtra il composto attraverso un colino fine e versa il liquido in un contenitore di vetro pulito.
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Conservazione: Conserva in frigorifero fino a 3 giorni.
Tempo e porzioni
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 10 minuti
- Porzioni: 3 bicchieri (circa 200 ml ciascuno)
Nutrizione
Un bicchiere offre una dose rinfrescante di nutrienti e sostanze benefiche, ideale per un inizio di giornata energico. Consuma un bicchiere a digiuno ogni mattina, ripetendo la routine 3 volte a settimana per ottenere i migliori risultati.

Succo di Cipolla e Pomodoro
Ingredients
Method
- Sbuccia e taglia le cipolle rosse in pezzi medi. Metti le cipolle tritate in una pentola media.
- Aggiungi 500 ml d'acqua e porta a ebollizione. Fai sobbollire per 10 minuti, poi rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
- Lava e taglia i pomodori a pezzi piccoli, poi frullali fino a ottenere una purea omogenea.
- Aggiungi la purea di pomodoro al composto di cipolla e acqua. Mescola bene.
- Lava e pela lo zenzero, grattugialo finemente e spremilo per estrarne il succo. Aggiungi il succo di zenzero e di limone al composto e mescola nuovamente.
- Filtra il composto attraverso un colino fine e versa il liquido in un contenitore di vetro pulito.
- Conserva in frigorifero fino a 3 giorni.