Se sei alla ricerca di una ricetta veloce e deliziosa per una torta senza olio, sei nel posto giusto! In questo articolo, ti guideremo passo dopo passo nella preparazione di una squisita torta con solo 2 uova e pochi altri ingredienti. Questa torta sarà pronta in soli 5 minuti, ed è perfetta per soddisfare la tua voglia di dolcezza in qualsiasi momento. Senza ulteriori indugi, iniziamo!
Gli ingredienti necessari:
Per questa gustosa torta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti di base:
- 2 uova
- 120 g di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 60 ml di burro fuso
- 150 ml di latte
- 180 g di farina
- 16 g di lievito
Ingredienti per il tocco finale:
- 14 g di cacao amaro
- 2 cucchiai di latte
Per il rivestimento superiore:
- 2-3 cucchiai di marmellata a vostra scelta
- 1 manciata di mandorle a scaglie tritate
Ora che hai raccolto tutti gli ingredienti necessari, possiamo passare alla preparazione di questa deliziosa torta.
Procedura:
- Inizia sbattendo le uova in una ciotola profonda insieme allo zucchero e al zucchero vanigliato. Continua a mescolare fino a quando il volume non aumenta e ottieni un composto cremoso.
- Aggiungi il burro fuso al composto di uova e zucchero e mescola brevemente per incorporarlo completamente. Successivamente, versa il latte nel mix e mescola bene.
- Ora è il momento di aggiungere la farina setacciata e il lievito al composto liquido. Mescola energicamente (puoi utilizzare anche un mixer) fino a ottenere un composto omogeneo e privo di grumi.
- Imburrare e infarinare uno stampo profondo, oblungo e stretto, ideale per il pane o i panini. Versa due terzi dell’impasto nella forma preparata.
- Aggiungi il cacao amaro setacciato e i 2 cucchiai di latte al restante impasto. Mescola fino a ottenere un impasto dorato. Versa questo impasto al centro dell’impasto giallo e crea dei motivi con un coltello.
- Cuoci la torta in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-35 minuti. Per verificare la cottura, infila uno stuzzicadenti di legno nel centro della torta; se esce pulito, la torta è pronta.
- Mentre la torta è ancora calda, spalmaci sopra uno strato sottile di marmellata a tua scelta e spolvera le mandorle tritate sulla superficie.
Ora che hai completato la preparazione di questa deliziosa torta senza olio, è il momento di gustarla. Servila con un bicchiere di latte o una tazza di tè per un perfetto accompagnamento. Buon appetito!
Conclusion:
In questo articolo, hai imparato come preparare una deliziosa torta senza olio in soli 5 minuti. Con pochi ingredienti comuni, puoi soddisfare la tua voglia di dolcezza in un batter d’occhio. La semplicità di questa ricetta la rende perfetta per occasioni improvvisate o quando hai bisogno di un dessert veloce. Quindi, metti le mani in pasta e prepara questa squisita torta oggi stesso!
Domande frequenti (FAQs):
- Posso sostituire il burro fuso con olio vegetale nella ricetta?
- Sì, puoi sostituire il burro fuso con olio vegetale nella stessa quantità per ottenere una torta senza olio.
- Quanto tempo posso conservare questa torta?
- Puoi conservare questa torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per una settimana.
- Posso utilizzare il cacao dolce invece del cacao amaro?
- Sì, puoi utilizzare il cacao dolce se preferisci un sapore meno amaro nella tua torta.
- Posso aggiungere frutta o noci alla ricetta?
- Certamente! Puoi personalizzare questa ricetta aggiungendo frutta fresca o frutta secca come noci o nocciole.
- Posso usare il lievito per dolci al posto del lievito in polvere?
- Sì, puoi utilizzare il lievito per dolci al posto del lievito in polvere nella stessa quantità senza problemi.
Ora hai tutte le informazioni necessarie per preparare questa gustosa torta senza olio. Divertiti a sperimentare con i sapori e goditi questa delizia fatta in casa!