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Bark di Yogurt con Popcorn

Un delizioso snack che unisce la leggerezza del popcorn e la cremosità dello yogurt, perfetto per una merenda sana o un dessert.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 3 hours
Servings: 8 pezzi
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Internazionale
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 240 g yogurt di cocco alla vaniglia
  • 40 g proteine in polvere alla vaniglia
  • 160 g popcorn Sbriciolati
Ingredienti opzionali
  • cioccolato fondente Sciolto
  • frutti di bosco liofilizzati
  • burro di noci

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescola lo yogurt di cocco con le proteine in polvere fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
  2. Sbriciola i popcorn e aggiungili al composto di yogurt, mescolando bene per amalgamare.
  3. Rivesti una teglia con carta da forno.
  4. Versa il composto di popcorn e yogurt nella teglia, livellandolo con il dorso di un cucchiaio.
  5. Se desideri, aggiungi sopra il cioccolato fondente sciolto, i frutti di bosco liofilizzati o il burro di noci.
  6. Metti la teglia nel freezer e lascia raffreddare per 2-3 ore.
  7. Una volta solidificato, taglia a pezzi e gusta. Per migliori risultati, rimuovi dal freezer 10-15 minuti prima di servire.

Notes

Sperimenta il Bark di Yogurt con Popcorn e arricchiscilo con i tuoi ingredienti preferiti per un'esperienza gustativa unica!