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Crema di caffè

Un dessert facile e irresistibile a base di caffè, panna e zucchero a velo.
Prep Time 15 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 porzioni
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 320

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 300 ml panna da montare Utilizzare panna fresca per il miglior risultato.
  • 200 ml caffè forte Preparare un caffè espresso o molto forte.
  • 100 g zucchero a velo Per dolcificare la crema.

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, montare la panna fino a ottenere picchi morbidi.
  2. Aggiungere il caffè forte e lo zucchero a velo alla panna e mescolare delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Versare la crema in ciotole individuali o in un contenitore e mettere in frigorifero per almeno un'ora.
  4. Servire fredda, magari guarnita con cacao in polvere o chicchi di caffè.

Notes

Prova a guarnire con cacao in polvere o chicchi di caffè per un tocco in più.