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Hoagies

Deliziosi panini hoagies, perfetti per pranzi e cene informali, con una crosta dorata e un interno morbido.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 6 hoagies
Course: Cena, Pranzo
Cuisine: Americana
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti per l'impasto
  • 300 ml acqua (tiepidina)
  • 60 g burro o margarina (tagliato a pezzi)
  • 25 g zucchero o zucchero di canna
  • 5 g sale
  • 450 g farina bianca (farina per pane o canadese)
  • 7 g lievito per pane in polvere
Ingredienti per la doratura
  • 1 uovo Uovo per doratura (facoltativo) Per spennellare i rotoli

Method
 

Preparazione
  1. Aggiungi tutti gli ingredienti, tranne l'uovo, nell'ordine elencato all'interno della macchina del pane.
  2. Seleziona il programma per l'impasto e avvia la macchina.
  3. Al termine del ciclo, prendi l'impasto e modellalo in 6 rotoli lunghi.
  4. Copri i rotoli con un canovaccio pulito e lasciali lievitare per 30-45 minuti.
  5. Se desideri, spennella i rotoli con l'uovo per la doratura.
  6. Cuoci in un forno preriscaldato a 190°C fino a doratura, per circa 20 minuti.

Notes

Prova questa ricetta per un hoagie irresistibile che stupirà tutti!