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Porridge di Nonna

Il Porridge di Nonna è un delizioso piatto tradizionale che evoca ricordi d'infanzia e calore domestico. Questa semplice ricetta è perfetta per iniziare la giornata con energia o per una merenda confortante.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porzioni
Course: Colazione, Merenda
Cuisine: Italiano, Tradizionale
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 100 g Grieß (semolino) Usa semolino fine per una migliore cremosità.
  • 1 liter Latte Puoi utilizzare latte intero o parzialmente scremato.
  • 50 g Zucchero
  • 1 bacca di Vaniglia Alternativa: 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
  • 1 pizzico di Sale

Method
 

Preparazione
  1. In un grande pentolino, riscalda il latte con un pizzico di sale e lo zucchero a fuoco medio.
  2. Quando il latte inizia a bollire, abbassa la fiamma e versa il Grieß lentamente, mescolando continuamente.
  3. Continua a cuocere, mescolando costantemente, per 5-10 minuti, finché il Grieß non risulta morbido e cremoso.
  4. Aggiungi la vaniglia e mescola bene per amalgamare i sapori.
  5. Versa il porridge di grano in ciotole e servilo caldo, guarnendo a piacere con frutta fresca, marmellata o granella di nocciole.

Notes

Rendi ogni mattina speciale con il Porridge di Nonna, un piatto semplice che nutre il corpo e l'anima.