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Salsa per Insalata

Scopri come preparare una deliziosa salsa per insalata che può essere conservata a lungo, perfetta per insalate verdi e piatti di carne.
Prep Time 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 porzioni
Course: Antipasto, Condimenti
Cuisine: Italiano
Calories: 120

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 150 ml olio extravergine d'oliva
  • 50 ml aceto balsamico
  • 1 cucchiaio senape di Digione
  • 1 cucchiaio miele
  • 1 spicchio aglio, tritato
  • Sale q.b. Aggiusta secondo il tuo gusto.
  • Pepe nero q.b. Aggiusta secondo il tuo gusto.

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, unisci l'olio extravergine d'oliva e l'aceto balsamico.
  2. Aggiungi la senape di Digione e il miele, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Integra lo spicchio d'aglio tritato nella miscela.
  4. Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
  5. Trasferisci la salsa in un barattolo di vetro sterilizzato e chiudilo bene.
  6. Lascia riposare la salsa in frigorifero per almeno un'ora prima di utilizzarla, in modo che i sapori si amalgamino bene.

Notes

Con questa ricetta, avrai sempre a disposizione una salsa per insalata deliziosa e sfiziosa, pronta per ogni occasione!