Preriscalda il forno a 175°C.

Imburra una teglia rotonda o quadrata da 20 cm e rivestila con carta da forno per una facile estrazione.

Assicurati che gli ingredienti siano a temperatura ambiente per una migliore miscelazione.

In una grande ciotola, setaccia insieme la farina, lo zucchero, il cacao, il bicarbonato di sodio e il sale. Controlla che non ci siano grumi.

Aggiungi l'acqua, l'olio e l'aceto bianco. Mescola con una frusta o una spatola fino a quando tutto è combinato e l'impasto risulta liscio e versabile.

Versa l'impasto nella teglia preparata, distribuendolo uniformemente.

Cuoci in forno per 30-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

Lascia raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi trasferiscila su una gratella per raffreddare completamente.

Spolvera con zucchero a velo o ricopri con la tua glassa al cioccolato preferita.