Go Back

Uova in Salsa di Senape

Le uova in salsa di senape sono un piatto semplice e veloce da preparare, perfetto per un pranzo leggero o come antipasto sfizioso.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 porzioni
Course: Antipasto, Pranzo
Cuisine: Italiano
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 4 unità uova uova sode
  • 3 cucchiai senape
  • 2 cucchiai panna
  • q.b. Sale e pepe aggiungere a piacere
  • a piacere Burro per la cottura

Method
 

Preparazione
  1. Cuoci le uova in acqua bollente per circa 8-10 minuti, fino a quando sono sode.
  2. Sbuccia le uova e mettile da parte.
  3. In una padella, sciogli il burro e aggiungi la senape, mescolando bene.
  4. Aggiungi la panna e mescola fino a ottenere una salsa omogenea.
  5. Condisci con sale e pepe a piacere.
  6. Aggiungi le uova sode nella salsa e cuoci per qualche minuto, girandole delicatamente per farle insaporire.
  7. Servi caldo e gustati il piatto.

Notes

Goditi questo piatto semplice e saporito di Uova in Salsa di Senape!