L’insalata di pollo al tzatziki greco è un piatto fresco e saporito, perfetto per un pranzo leggero o una cena estiva. Con i suoi ingredienti semplici e la salsa tzatziki cremosa, questo piatto soddisferà il tuo palato e ti porterà direttamente nei sapori della Grecia. Scopri come preparare questa deliziosa insalata!
Ingredienti
- 400 g di petto di pollo
- 1 tazza di yogurt greco
- 1 cetriolo
- 2 spicchi d’aglio
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
- Sale e pepe q.b.
- Un mazzetto di prezzemolo fresco
- Insalata mista
Istruzioni
- Cuocere il petto di pollo su una griglia o in padella fino a doratura. Lasciare raffreddare e tagliare a cubetti.
- Grattugiare il cetriolo e strizzarlo per rimuovere l’acqua in eccesso.
- In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, il cetriolo grattugiato, l’aglio tritato, l’olio d’oliva, l’aceto, sale e pepe.
- Aggiungere il pollo a cubetti alla salsa tzatziki e mescolare bene.
- Servire l’insalata in un piatto e guarnire con prezzemolo fresco.
Tempo di preparazione
- Tempo totale: 30 minuti
- Porzioni: 4
Nutrizione (per porzione)
- Calorie: 320
- Proteine: 30 g
- Grassi: 15 g
- Carboidrati: 10 g
Prova questa insalata di pollo al tzatziki greco e lasciati conquistare dalla freschezza e dal gusto. Buon appetito!
Insalata di pollo al tzatziki greco
Un piatto fresco e saporito, perfetto per un pranzo leggero o una cena estiva, con una cremosa salsa tzatziki.
Ingredients
Method
Preparazione
- Cuocere il petto di pollo su una griglia o in padella fino a doratura. Lasciare raffreddare e tagliare a cubetti.
- Grattugiare il cetriolo e strizzarlo per rimuovere l’acqua in eccesso.
- In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, il cetriolo grattugiato, l’aglio tritato, l’olio d’oliva, l’aceto, sale e pepe.
- Aggiungere il pollo a cubetti alla salsa tzatziki e mescolare bene.
- Servire l’insalata in un piatto e guarnire con prezzemolo fresco.
Notes
Prova questa insalata di pollo al tzatziki greco e lasciati conquistare dalla freschezza e dal gusto.