Nel vasto universo della cucina, poche cose sono così deliziose come un plumcake alla ricotta e limone. Questo dolce, con la sua combinazione di morbidezza e sapore agrumato, è una vera prelibatezza che conquista il cuore di chiunque lo assaggi. In questo articolo, esploreremo a fondo la ricetta del plumcake alla ricotta e limone, fornendo dettagli passo per passo e suggerimenti per ottenere il massimo risultato.
Gli Ingredienti
Per preparare un perfetto plumcake alla ricotta e limone, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- 250g di ricotta fresca
- 200g di zucchero
- 200g di farina
- 3 uova
- Il succo e la scorza grattugiata di 2 limoni biologici
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100ml di olio di semi di girasole
- Una presa di sale