Insalata di Kritharaki con Feta
L’Insalata di Kritharaki con Feta è un piatto fresco e saporito, perfetto per le calde giornate estive o come accompagnamento a una grigliata. Con la sua combinazione di ingredienti freschi e gustosi, questa insalata è facile da preparare e sicuramente conquisterà il palato di tutti. Scopri subito come realizzarla!
Ingredienti
- 250 g di kritharaki
- 200 g di feta
- 1 cetriolo
- 2 pomodori
- 1 cipolla rossa
- Olio d’oliva q.b.
- Succo di limone q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Istruzioni
- Cuocere i kritharaki in acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione.
- Scolare i kritharaki e lasciare raffreddare.
- In una ciotola grande, unire i kritharaki cotti, il cetriolo a dadini, i pomodori tagliati a cubetti e la cipolla affettata.
- Aggiungere la feta sbriciolata.
- Condire il tutto con olio d’oliva, succo di limone, sale e pepe.
- Mescolare bene tutti gli ingredienti.
- Servire l’insalata fredda.
Tempo e porzioni
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 10 minuti
- Porzioni: 4
Nutrizione (per porzione)
- Calorie: 320
- Grassi: 20 g
- Carboidrati: 26 g
- Proteine: 10 g
Prova questa deliziosa Insalata di Kritharaki con Feta e sorprendi i tuoi ospiti con un tocco di freschezza e sapore!
Insalata di Kritharaki con Feta
Un piatto fresco e saporito, perfetto per le calde giornate estive o come accompagnamento a una grigliata, realizzato con una combinazione di ingredienti freschi.
Ingredients
Method
Preparazione
- Cuocere i kritharaki in acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione.
- Scolare i kritharaki e lasciare raffreddare.
- In una ciotola grande, unire i kritharaki cotti, il cetriolo a dadini, i pomodori tagliati a cubetti e la cipolla affettata.
- Aggiungere la feta sbriciolata.
- Condire il tutto con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe.
- Mescolare bene tutti gli ingredienti.
- Servire l'insalata fredda.
Notes
Prova questa deliziosa insalata e sorprendi i tuoi ospiti con un tocco di freschezza e sapore!